Vous saurez lire les deux seules parties de l'emballage qui engagent le fabricant, et reconnaitre les mots qui n'engagent personne.
Certains liens de cette page sont remuneres : si vous achetez apres avoir clique, le site touche une commission. Cela ne change ni le classement, ni ce qui est ecrit — et nous disons plus bas ce que nous n'avons pas pu verifier.
Une face de sac est concue pour convaincre, l'autre pour respecter une reglementation. Ce sont rarement les memes informations, et c'est la petite face qui se lit.
Les ingredients apparaissent du plus lourd au plus leger. La nuance qui change tout : ce poids est celui de la matiere entrante, avant que la fabrication n'evapore l'eau.
Une viande fraiche contient beaucoup d'eau et pese lourd a l'entree. Apres cuisson il en reste peu. C'est ainsi qu'un ingredient cite en tete peut representer une part modeste du produit fini, sans qu'aucune regle ait ete enfreinte.
Les formules de la face avant du sac servent a situer un produit, pas a le decrire. Riche en, au poulet, saveur boeuf : ces expressions ne portent pas la meme obligation, et la difference entre elles se joue sur des seuils que le lecteur ne voit pas.
Le reflexe utile est de retourner le sac et de chercher un pourcentage ecrit a cote de l'ingredient. S'il n'y en a pas, c'est que le fabricant n'a pas choisi de s'engager sur une quantite, et l'absence est deja une reponse.
Le petit tableau qui annonce proteines, matieres grasses, cellulose, cendres et humidite est une mesure, pas une composition. Il dit combien, jamais d'ou.
Deux aliments peuvent afficher la meme ligne de proteines avec des matieres premieres tres differentes, et une proteine mal digestible traverse l'animal sans lui servir. C'est la limite de fond de ce tableau, et c'est aussi pourquoi il ne suffit pas a classer deux produits.
Un aliment complet est concu pour couvrir seul les besoins de l'animal auquel il s'adresse. Un aliment complementaire ne le peut pas, et le dit : il doit etre donne avec autre chose.
Beaucoup de produits appetissants vendus en rayon animalerie sont complementaires. Les distribuer comme un repas revient a construire une ration a l'aveugle, alors que la mention figure sur l'emballage.
Premium, holistique, ancestral, formule veterinaire, inspire de la nature : aucune de ces expressions ne correspond a un cahier des charges verifiable. Elles decrivent une intention commerciale.
Le test est simple : si un mot ne renvoie ni a un pourcentage, ni a une categorie reglementee, ni a une information verifiable ailleurs sur le sac, il ne vous apprend rien sur le contenu.
Deux informations importantes ne figurent sur aucun emballage : la digestibilite reelle des matieres premieres, et l'appetence pour votre animal en particulier.
Ces deux points ne s'observent qu'apres, chez vous, dans les selles et dans la gamelle. C'est la raison pour laquelle un aliment tres bien decrit sur le papier peut ne pas convenir, et pourquoi personne ne peut choisir un aliment a votre place sur la seule lecture d'un sac.
Les pourcentages sont donnes sur le produit tel qu'il est vendu, humidite comprise. Une pate et une croquette ne contiennent pas la meme quantite d'eau, donc leurs lignes de proteines ne se lisent pas sur la meme echelle.
Comparer humide et sec sans corriger cet ecart donne systematiquement l'avantage au sec, pour une raison qui n'a rien a voir avec la qualite. Entre deux aliments de meme type, la comparaison directe redevient honnete.